Utensílios
14/11/2018
Você já escolheu o blend perfeito para o seu hambúrguer, entretanto, na hora de grelhar o disco bate aquela dúvida: dá pra preparar na frigideira? É possível, sim, porém existem alguns truques que é preciso saber para não errar o ponto da carne. Se liga nas orientações do chef Eduardo […]
14/11/2018
Todo mundo sabe que a faca é indispensável na cozinha. Sem esse utensílio nossa vida seria muito mais difícil, com certeza! Mas quem nunca se deparou com aquela faca que não corta mais nada? E aí, você sabe como afiar faca corretamente? Já tentou afiar mas não deu certo? Em primeiro lugar, você […]
14/11/2018
Se você faz hambúrguer em casa com frequência, precisa ter à mão acessórios que facilitem o seu trabalho como cozinheiro. Isso agiliza muito o tempo na cozinha e garante preparos mais apresentáveis. O arsenal de utensílios para fazer hambúrguer não tem que ser enorme, porém deve conter o mínimo necessário para […]